Pour vous
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Nos nouveautés
Burrata 125 g, tomates d'antan, pastèque, pesto basilic, roquette, croûtons maison, pickles d'oignons rouges, copeaux de parmesan, huile d'olive truffée
Pain rustique toasté, cream cheese, avocat, mangue, œuf mollet, sauce aux notes asiatiques
Pain aux graines, saumon, avocat, concombre, pickles d'oignons rouges, roquette, cream cheese citronné
Les incontournables
Gaufre de patate douce, poulet pané, œuf au plat, pickles, noix, sirop d'érable, topping cream cheese
English muffin toasté, bacon de bœuf, 2 œufs mollets, cheddar, sauce hollandaise (version saumon ou halloumi +1,50 €)
Avocat tranché, english muffin toasté, deux œufs au plat, salade et légumes croquants, protéine au choix : saumon, halloumi grillé ou bacon de bœuf
Les petits plus
Nos signatures sucrées
Au choix pancakes ou brioche perdue (servie avec glace vanille) · espresso à verser, chantilly maison, cacao
Au choix pancakes ou brioche perdue (servie avec glace vanille) · fraises fraîches, coulis de framboise, yaourt grec onctueux et miel
Nos bowls
Açaí bio, fruits de saison et granola maison
Granola maison, yaourt grec, fruits de saison, miel (yaourt végétal +1 €, beurre de cacahuète bio +1 €)
Sélection disponible au comptoir
Kids & lunch
Jusqu'à 12 ans : chocolat chaud, jus d'oranges pressées ou sirop + 1 croque bacon ou œuf + 1 BIG pancake (coulis au choix)
En semaine de 12h à 14h : plat du jour + 1 boisson (eau, thé glacé, café, thé)
Boissons froides
Pastèque, fraise et menthe : une boisson fruitée et estivale
Citron vert acidulé et lait concentré : une boisson fraîche et veloutée
Café, glaçons, sirop de brownies
Smoothie mangue, passion, coco
Orange, citron, gingembre
Pressé minute
Eau plate 75 cl, eau gazeuse 50 cl, limonade bio, thé glacé bio, jus de fruits, kombucha bio, eau de coco (33 cl)
Cafés & latte
Voir la carte des thés
Vanille, caramel, noisette, macadamia, spéculoos, crème brûlée, brownie
Espresso, lait texturé, sirop tiramisu, chantilly maison
Fruits rouges ou mangue
Booster d'énergie
Anti-inflammatoire
Fortifiant
Réconfortant
Purifiant
Sirop +0,50 € · lait végétal +1 €
Carte des thés
Thé noir, un goût franc, idéal pour bien commencer la journée
Thé noir bergamote, un grand classique apprécié des amateurs
Thé noir caramel, chocolat
Thé noir coquelicot, biscuit et pâte d'amande
Thé vert menthe douce et menthe poivrée
Thé vert litchi, pamplemousse, pêche, rose, jasmin
Thé vert corsé et douceur du jasmin
Thé vert gingembre, fruit de la passion, citron vert
Infusion délicieusement parfumée aux vertus digestives
Rooibos citron vert, clémentine, orange, kola